Pancakes alle Mele

Cioccolato & Dolci

Pancakes alle Mele

Dessert last minute, di quelli che vanno bene anche il giovedì sera! Una ricetta golosa, anche i bambini si leccheranno i baffi!

Tempo di preparazione:10
Tempo di cottura:10
Ricetta per:5

Ingredienti

  • Mele: 2 piccole (o 1 grande)
  • Uova: 2
  • Farina: 250 gr
  • Latte: 200 ml
  • Burro: 40 gr
  • Lievito: 1/2 bustina
  • Sciroppo d'acero: 1 cucchiaio

Preparazione

Sbucciare la mela e poi tagliarle a cubetti molto piccoli, mettili in una ciotola e aggiungi anche qualche goccia di succo di limone. Mescolare la farina, il sale e il lievito, poi aggiungere le uova già sbattute. Unire il latte, 20 gr di burro sciolto ed un cucchiaio di sciroppo d'acero. Aggiungere le mele ben scolate e mescolare. Prendere una padella antiaderente e ungerla con una puntina di burro. Appena sarà calda versare un mestolo di composto, cuocere da un lato e girare il pancakes con una spatola di legno. Completare la cottura dall'altro lato e via di seguito!

Ordina per:

Limoni 

€ 3,20
€ 5,33 / Kg
600 gr ca.

Sciroppo d’acero 

di Rapunzel, Germania
€ 9,45
€ 37,80 / Lt
250 ml

4 Uova sfuse 

€ 1,80
 
4 pz

Burro in rotolino Cascina Bianca 

€ 1,99
€ 15,92 / Kg
125 gr

Farina di Grano tipo “00” 

€ 3,10
€ 3,10 / Kg
1 kg

Lievito per dolci 

€ 1,99
€ 29,26 / Kg
68 gr

Latte intero Ecor 

€ 1,89
€ 1,89 / Lt
1 lt

Mele 2 kg – varietà Golden Delicious 

€ 4,50
€ 2,25 / Kg
2 kg ca.

Mele Opal 

€ 3,50
€ 3,50 / Kg
1 kg